9.2 C
Sandomierz
piątek, 4 października, 2024
REKLAMA
Strona głównaOświataSmaczne warsztaty w Sichowie. Gulasz i burger z dzika w roli głównej

Smaczne warsztaty w Sichowie. Gulasz i burger z dzika w roli głównej

Warsztaty kulinarne „Poznajcie swoje” z wykorzystaniem dziczyzny i produktu regionalnego, dla uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sichowie Dużym poprowadził szef kuchni, Szymon Czerwiński. Niecodzienne zajęcia odbyły się w ramach projektu Polskiego Związku Łowieckiego i Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Placówka z Sichowa poprzez praktyki zagraniczne, udział w różnorakich projektach, warsztatach kulinarnych, stara się być atrakcyjna dla swoich uczniów.

REKLAMA
PILKINGTON

A pasje można zdobywać pod okiem takich mistrzów jak Szymon Czerwiński.

W środę ekipa zajechała do szkoły w Sichowie z zajęciami pilotażowego programu.

REKLAMA -->

Cel projektu to promocja dziczyzny ale także wsparcie dla uczniów, którzy chcą pracować w gastronomii. 

Uczniowie szkoły w Sichowie garną się do zajęć z nieopatrzonymi nauczycielami, z uśmiechem stwierdził Sławomir Sztaba, nauczyciel zawodu.

Nieopatrzony nauczyciel, Szymon Czerwiński po krótkiej prezentacji projektu zabrał uczniów do kuchni. Tam pod czujnym okiem szefa, podzieleni na 5 grup, rozpoczęli przygotowanie potraw.

Zaopatrzeni w przepisy uczniowie przystąpili do wykonywania przydzielonych im zadań.

Szef kuchni wysoko ocenił umiejętności podwładnych, zachwalając przy tym zawód kucharza.

Warsztaty poprowadzone przez mistrza Czerwińskiego są ważne dla szkoły.

Nauczyciele zawodu i uczniowie chcieliby mieć takich zajęć zdecydowanie więcej.

Z obserwacji poczynionych przez Magdalenę Raban, dotychczasowe zajęcia z projektu, cieszyły się dużym uznaniem u uczniów.

Degustacja przygotowanych potraw, była ostatnim elementem smacznych warsztatów kulinarnych w Sichowie.

0 0 votes
Ocena artykułu
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
spot_img
Jerzy Strzyż | j.strzyz@stv.info
Jerzy Strzyż | j.strzyz@stv.infohttps://stv.info/
Dziennikarz STV.INFO. Z mediami związany prawie całe życie. Przez kilkanaście lat redaktor naczelny "Wiadomości Świętokrzyskich"
spot_img
REKLAMA
NOVIS24PL

OBSERWUJ NAS

10,337PolubieniaLubię to
205ObserwującyObserwuj
2,120SubskrybującySubskrybuj
REKLAMAspot_img
REKLAMAspot_img

Z TEGO TYGODNIA

Sandomierz
zachmurzenie duże
9.2 ° C
9.3 °
8.7 °
93 %
2.4kmh
100 %
pt.
11 °
sob.
11 °
niedz.
12 °
pon.
14 °
wt.
18 °

NAJPOPULARNIEJSZE

REKLAMA
NASTERNAK

OSTATNIE KOMENTARZE