Powrót do tradycji winiarskich przypisuje się nie tylko modzie na spożywanie trunków niskoprocentowych ale głównie symptomom ocieplenia klimatycznego i wprowadzeniu do uprawy odmian o dobrych parametrach przetwórczych i tolerujących niedogodności klimatyczne.
Dla nowo wprowadzonych odmian rok 2024 jest doskonałym rokiem testowych w związku z wczesną wiosną, która ruszyła wegetację winorośli w drugiej połowie kwietnia a następnie przymrozkami, a właściwie mrozami na przełomie kwietnia i maja dochodzącymi do minus 7-8oC.
Na ocenę przetrwania tych ekstremalnych warunków zapraszamy do Winnicy NOBILIS położonej na Wyżynie Sandomierskiej (około 200 m n.p.m.) i falisto ukształtowanym terenie przez głęboko zalegającą warstwę lessu w podglebiu.