Uczniowie opatowskiej „górki” zdobywali doświadczenie zawodowe w Sewilli w Hiszpanii. Oprócz edukacji mieli też czas na odpoczynek, zwiedzanie.
Uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Opatowie w ramach ponadnarodowego projektu ERASMUS+ flitowanegoprzy wsparciu Fundacji Efekt Motyla doskonalili swoje umiejętności i zdobywali wiedzę podczas dwutygodniowych praktyk zawodowych w hiszpańskich firmach w malowniczej Sewilli. Grupa 18 uczniów z kierunków: technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik reklamy miła praktyki zawodowe w renomowanych hiszpańskich hotelach, restauracjach oraz agencjach reklamowych. Uczniowie technik hotelarstwa zapoznali się z funkcjonowaniem hiszpańskich obiektów noclegowych, doskonalili umiejętności związane z obsługą gości oraz serwisem pokojowym.
– Pracując w międzynarodowym środowisku, uczyli się także profesjonalnej komunikacji z klientem i pracy zespołowej. Młodzież z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych zdobywała praktyczne doświadczenie w restauracyjnych kuchniach, poznając tajniki kuchni hiszpańskiej – w tym przygotowywanie takich dań jak paella, tortilla española czy tapas. Uczyli się także zasad organizacji pracy w gastronomii, higieny i bezpieczeństwa żywności oraz obsługi klienta w serwisie kelnerskim. Uczniowie kierunku technik reklamy brali udział w działaniach promocyjnych i marketingowych, pracując nad tworzeniem materiałów graficznych, prowadzeniem mediów społecznościowych, a także analizą rynku i klientów. Praktyki umożliwiły im rozwijanie kreatywności oraz poznanie nowoczesnych narzędzi i metod pracy w reklamie. Dzięki pracy w rzeczywistym środowisku zawodowym uczniowie zdobyli nie tylko nowe umiejętności praktyczne, ale również rozwijali kompetencje językowe, pewność siebie, samodzielność i zdolność adaptacji w nowym otoczeniu. Poza obowiązkami zawodowymi uczestnicy mieli okazję poznać kulturę, historię i atmosferę południowej Hiszpanii -mówią nauczyciele -opiekunowie uczniów.
Uczestnicy praktyk nie tylko pracowali i zdobywali wiedzę. Mieli też czas na relaks i zwiedzanie zabytków kultury materialnej. Zobaczyli m.in. katedrę, Pałac Królewski Alcázar, Plac Hiszpański oraz Plaza de Toros de la Maestranza – jedną z najsłynniejszych aren walk byków w Hiszpanii. Byli także w Granadzie, gdzie podziwiali panoramę miasta oraz imponującą Alhambrę – zespół pałacowo – warowny z piękną orientalną ornamentyką, jeden z najważniejszych zabytków nie tylko Andaluzji.
– Wyjazd to nie tylko inwestycja w przyszłość zawodową, ale także niezapomniane przeżycie, które z pewnością zostanie w pamięci uczestników na długie lata -dodają nauczyciele „górki”.
opr. Redakcja
