32 C
Sandomierz
środa, 29 czerwca, 2022
REKLAMA
Strona głównaROLNICTWOMiód spadziowy z puszczy jodłowej

Miód spadziowy z puszczy jodłowej

REKLAMA

 Jedną ze starszych dziedzin gospodarki człowieka jest bartnictwo, które na obszarze Gór Świętokrzyskich ma bogate tradycje sięgające wczesnego średniowiecza. Jednym z wysublimowanych produktów jest „miód spadziowy z Puszczy Jodłowej”, niepowtarzalnego obszaru prawie jednolitego zasiedlenia gatunkowo drzewostanu.

Miód spadziowy z Puszczy Jodłowej charakteryzuje się dużym bogactwem aminokwasów i związków mineralnych, których zawartość jest czterokrotnie większa niż u miodów nektarowych. Zawierają grzyby spadziowe i porosty rozwijające się w świętokrzyskich lasach, wykazujące silne właściwości bakteriostatyczne (inhibina). Tego rodzaju organizmy niższe występują na jodle tylko w tych warunkach mikroklimatycznych i stąd wynika osobliwość tego produktu.

spot_img
STV.INFO
STV.INFOhttp://www.stv.info
STV.INFO - Twój nowy portal informacyjny. Jesteśmy wszędzie tam, gdzie dzieją się rzeczy ważne dla Ciebie.
REKLAMA
NOVIS24
OSTATNIE ARTYKUŁY
AKTUALNOŚCI
ZOBACZ WSZYSTKIE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

OBSERWUJ NAS

2,700FaniLubię
40ObserwującyObserwuj
140SubskrybującySubskrybuj
REKLAMA
NOVIS24

NAJPOPULARNIEJSZE

Sandomierz
pochmurnie
32 ° C
32.1 °
31.7 °
48 %
0.9kmh
16 %
śr.
32 °
czw.
35 °
pt.
35 °
sob.
22 °
niedz.
28 °

OSTATNIE KOMENTARZE