16 C
Sandomierz
wtorek, 27 lutego, 2024
REKLAMA
Strona głównaROLNICTWOMiód spadziowy z puszczy jodłowej

Miód spadziowy z puszczy jodłowej

 Jedną ze starszych dziedzin gospodarki człowieka jest bartnictwo, które na obszarze Gór Świętokrzyskich ma bogate tradycje sięgające wczesnego średniowiecza. Jednym z wysublimowanych produktów jest „miód spadziowy z Puszczy Jodłowej”, niepowtarzalnego obszaru prawie jednolitego zasiedlenia gatunkowo drzewostanu.

REKLAMA
PILKINGTON

Miód spadziowy z Puszczy Jodłowej charakteryzuje się dużym bogactwem aminokwasów i związków mineralnych, których zawartość jest czterokrotnie większa niż u miodów nektarowych. Zawierają grzyby spadziowe i porosty rozwijające się w świętokrzyskich lasach, wykazujące silne właściwości bakteriostatyczne (inhibina). Tego rodzaju organizmy niższe występują na jodle tylko w tych warunkach mikroklimatycznych i stąd wynika osobliwość tego produktu.

REKLAMA
NOVIS24PL
0 0 votes
Ocena artykułu
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

ZOBACZ TAKŻE

spot_img
REDAKCJA | redakcja@stv.info
REDAKCJA | redakcja@stv.infohttps://stv.info/
STV.INFO - Twój nowy portal informacyjny. Jesteśmy wszędzie tam, gdzie dzieją się rzeczy ważne dla Ciebie.
REKLAMA
NOVIS24PL
REKLAMA

OBSERWUJ NAS

8,450PolubieniaLubię to
163ObserwującyObserwuj
1,440SubskrybującySubskrybuj
REKLAMA
SlawomirGagorowski

Z TEGO TYGODNIA

Sandomierz
zachmurzenie duże
16 ° C
18.1 °
14.8 °
65 %
0.9kmh
99 %
wt.
16 °
śr.
14 °
czw.
13 °
pt.
13 °
sob.
15 °

NAJPOPULARNIEJSZE

REKLAMA
NASTERNAK

OSTATNIE KOMENTARZE