24.8 C
Sandomierz
wtorek, 26 września, 2023
REKLAMA
Strona głównaROLNICTWOMiód spadziowy z puszczy jodłowej

Miód spadziowy z puszczy jodłowej

 Jedną ze starszych dziedzin gospodarki człowieka jest bartnictwo, które na obszarze Gór Świętokrzyskich ma bogate tradycje sięgające wczesnego średniowiecza. Jednym z wysublimowanych produktów jest „miód spadziowy z Puszczy Jodłowej”, niepowtarzalnego obszaru prawie jednolitego zasiedlenia gatunkowo drzewostanu.

REKLAMA

Miód spadziowy z Puszczy Jodłowej charakteryzuje się dużym bogactwem aminokwasów i związków mineralnych, których zawartość jest czterokrotnie większa niż u miodów nektarowych. Zawierają grzyby spadziowe i porosty rozwijające się w świętokrzyskich lasach, wykazujące silne właściwości bakteriostatyczne (inhibina). Tego rodzaju organizmy niższe występują na jodle tylko w tych warunkach mikroklimatycznych i stąd wynika osobliwość tego produktu.

spot_img
REDAKCJA | redakcja@stv.info
REDAKCJA | redakcja@stv.infohttps://stv.info/
STV.INFO - Twój nowy portal informacyjny. Jesteśmy wszędzie tam, gdzie dzieją się rzeczy ważne dla Ciebie.
REKLAMAspot_img
REKLAMA
NOVIS24PL

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj
Captcha verification failed!
Ocena użytkownika captcha nie powiodła się. proszę skontaktuj się z nami!

OBSERWUJ NAS

7,448PolubieniaLubię to
135ObserwującyObserwuj
767SubskrybującySubskrybuj
REKLAMA
SlawomirGagorowski

Z TEGO TYGODNIA

Sandomierz
bezchmurnie
24.8 ° C
24.8 °
24.8 °
34 %
5kmh
0 %
wt.
25 °
śr.
26 °
czw.
27 °
pt.
26 °
sob.
21 °

NAJPOPULARNIEJSZE

REKLAMA
NASTERNAK

OSTATNIE KOMENTARZE