7 C
Sandomierz
środa, 28 lutego, 2024
REKLAMA
Strona głównaSpołeczeństwoZawichojskie smaki na cały rok. Trzecia edycja smakowitego kalendarza

Zawichojskie smaki na cały rok. Trzecia edycja smakowitego kalendarza

Niedzielne popołudnie w Zawichoście upłynęło niezwykle smakowicie za sprawą trzeciej już edycji projektu „Zawichojskie smaki czterech pół roku”, które odbywają się tutaj w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa.

Przygotowane potrawy to dla niektórych smaki dzieciństwa, które nieodzownie kojarzą się nam z zawichojską ziemią. Jak podkreśla Małgorzata Fronczek takie tradycyjne potrawy z Zawichostu są niezwykle proste w przygotowaniu i wyjątkowe, ponieważ nie spotkamy ich nigdzie indziej.

REKLAMA
PILKINGTON

Na dwunastu stoiskach przygotowanych przez mieszkańców i koła gospodyń wiejskich mieliśmy okazję pokosztować regionalnych przysmaków. Były tradycyjne pierogi z kaszą gryczaną, babka ziemniaczana, czy też baby wielkanocne i zawijańce, czyli tradycyjne gołąbki.

Monika Trznadel wspólnie z mieszkańcami Wyspy przygotowała pyzy z omastą. To jak mówi jedna z  tradycyjnych potraw z tego regionu.

REKLAMA

Babkę ziemniaczaną przygotowało natomiast Koło Gospodyń i Gospodarzy z Zawichostu.

Tradycyjną „Zarzutkę”, czyli zupę na bazie żeberek, kapusty kiszonej i ziemniaków przygotowało KGW z Czyżowa Plebańskiego. Tradycyjna zupa cieszyła się tutaj naprawdę dużym powodzeniem.

Takie smakowite wydarzenie w Zawichoście odbywa się już po raz trzeci. A wszystko jak przyznają organizatorzy zaczęło się z potrzeby spotkań i integracji.

Z organizacji takiego spotkania, które krzewi kulinarną tradycję zadowolona jest burmistrz Zawichostu Katarzyna Kondziołka. 

Projekt „Zawichojskie smaki czterech pór roku” zwieńczony jest wydaniem specjalnego kalendarza, który smaki  Zawichostu pozwala zatrzymać nam przez cały rok.

REKLAMA
NOVIS24PL
0 0 votes
Ocena artykułu
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

ZOBACZ TAKŻE

spot_img
Katarzyna Kaszluga | k.kaszluga@stv.info
Katarzyna Kaszluga | k.kaszluga@stv.infohttps://stv.info/
Redaktor Naczelny STV.INFO. Od kilku lat związana z mediami lokalnymi. Zawsze z pasją realizująca misję dziennikarską i zawsze obecna blisko ludzkich spraw.
REKLAMA
NOVIS24PL
REKLAMA

OBSERWUJ NAS

8,452PolubieniaLubię to
165ObserwującyObserwuj
1,460SubskrybującySubskrybuj
REKLAMA
SlawomirGagorowski

Z TEGO TYGODNIA

Sandomierz
zachmurzenie duże
7 ° C
11.2 °
7 °
91 %
0.9kmh
99 %
śr.
14 °
czw.
12 °
pt.
13 °
sob.
13 °
niedz.
12 °

NAJPOPULARNIEJSZE

REKLAMA
NASTERNAK

OSTATNIE KOMENTARZE